Morey-Saint-Denis har i mange år været en af vore personlige Bourgogne-favoritter. Delikat og ren Pinot Noir. Ligefrem med en smuk frugt, og dermed også tilgængelig i de tidlige år. Også kraft og elegance til de næste 6-10 år. Lidt en universalvin - mens vi venter på den konkrete årgangs "tunge drenge", f.eks. fra Gevrey Chambertin.
Hos Alain Jeanniard er der som vanlig omhyggelighed og præcision bag hele processen, og vi faldt for hans MSD på grund af den rene og enkle elegance hans unge vine præsterer. Præcist og komplekst på samme tid - Balance! Med alderen skal den nok levere i de raffinerede noter med vildt, læder, mos, trøffel. Som ung er det de mørke røde bær kirsebær der løfter og underholder -måske kunne man kalde den Bourgogne-korets tenor?
Som ofte er det vin af denne type, der præcist viser vores passion for Bourgogne. Sammen med Volnay, Chorey-les-Beaune, Chambolle Musigny.
Jeanniard der, udover eget domaine, også står i spidsen for bl.a. Hospice-de-Beaunes vinmarker i Mazis-Chambertin og Clos de la Roche, er en yderst kompetent vinmager.