DM-VINE
  • Forside
  • Prisliste
  • Vinområder
  • Arrangementer
  • Om os
  • Kontakt

Rhone syd lige nu

- Din guide til årgangene (Juni 2018)
Vort eget subjektive årgangs skema, baseret på egne smagninger, rygter,
tillid til vore leverandører og mangeårige kontakter:

2020 - God frugt og flot syre.
         
De første vine vi har hentet hjem er de lette og lyse. Mange eksempler på fremragende 
          rose-cine med en smuk frisk og læskende frugt. Vacqueryas leverer smukt også med basis
          i de frugtige elementer.
          Pga Covid'19 har de lokale besøg stået på standby - så vores bedømmelser kom på et tispunkt
          hvor vinene som udgangspunkt har været lidt ældre end vi normalt bedømmer. Men de virker 
          gode og helstøbte. måske en anelse hurtigere tilgængelige end 2019-årgangen (lettere)

2019 - Gode solide vine
         
De første vine vi smagte var tilfældigvis ren Grenache. De begejstrede. Ikke med '16
          årgangens overlegne all-round elegance, men alligevel med rene og fine noter. Kraft til at
          de måske bør gemmes til 2021/22 før man for alvor begynder at kigge på dem.
2018 - Tilfredse smil, og store forventninger.
          
Stort set alle vore leverandører taler om sunde druer, og perfekt modnede.
           Der er derfor forventninger om endnu en attraktiv årgang fra Rhone. Vore smagninger i 
​           foråret 2019 antyder en kraft og et overskud, der i hvert fald kræver mere modenhed end
​           f.eks. den monstrøse 2016 årgang før den bliver drikkevenlig. En stabil og rolig årgang, der 
​           nok skal glæde fans af Rhone - men vi skal lige et stykke ind i 2020 før charmen foldes ud.
​           Flere steder stærkt reduceret volumen.

2017 - Smuk årgang - hvor det beskedne udbytte kan nå fine højder.
           
Enkelte producenter mangler udbytte. 30-40 procents reduktion i høstudbytte ses
            flere steder. Til gengæld er stort set alle tilfredse med en fin, grænsende til virkelig god, kvalitet.
            Vi ser det som lækre vine, ikke nødvendigvis store, men rigtig fornuftige og charmerende.
​            En vin som Bois de Saint Jeans Chateauneuf-du-Pape, Grenache på sandjord er absolut magisk:

2016 - Lutter smil og klappende hænder.
          
  Fadprøverne var smukke. De første test var rene, ligefremme og krydderier og frugt tydelige.
            Vidunderligt rige og saftige vine, især i Rhone syd hvor fuldmodne druer stod i
            kø for at komme i kældrene. Vinene smukke som unge, også et særkende for store årgange.
​            Sommeren 2018 blev de første af de helt store sluppet løs - og blev flået væk af markedet.
​            Kæmpe store vine i Gigondas og Chateauneuf-du-Pape. Vacqueyras måske med det bedste
​            udlæg jeg har oplevet siden jeg startede import derfra med årgang 1995. Det blev en
            kanonårgang.
​            I 2019 ved vi nu alle, at det er en meget stor årgang, smag de store vine, køb, og gem
​            gemmevinene langt væk, så lang tid du kan!  Du har jo også en stor årgang 2015 at trække på.

2015
- Vinbønderne jublede under og umiddelbar efter vinhøsten - og taler allerede om
            "den bedste i de sidste 15 år".  Selv de små vine er usædvanligt charmerende.
            For dig betyder det, at du skal kigge efter de store vine - straks de bliver frigivet
            i løbet af 2016-2017, for de bliver sikkert hurtigt udsolgte.  I marts 2017 har vi smagt den første
            større portion af vine. Ikke de store Cru, men lagene under - og de er fra en kant harmoniske,
            umiddelbart charmerende - det bliver fremragende vine er vi sikre på.
            De bløde tanniner narrer ofte en til at tro, at levetiden måske er kort, men vi føler os
            overbevidste om at der er saft og rygrad, når de store vine begynder at komme til salg
            i efteråret 2017. Vi køber selv ind til langtids-lagring af vore favoritter.         

2014 - Det startede ok men i starten af juli manglede vinstokkene sol. Det blev delvist rettet op,
            men nogle blev plaget af regn omkring høst. Der er variationer i denne årgangs udtryk.
            Så en årgang hvor held også er en væsentlig ingrediens. Umiddelbar frugt er et af
            de gode holdepunkter - indirekte / ofte det samme som kort levetid, hvis der kun er frugt.
            Vi ser en hel del attraktive Rhone Village og Cru's - der fint vil holde 5-8 år. 
            Smagte i september 2015 på en række vine - og de var gode. Vibrerende og fyldt med sol,
            varme og frugt. Fremragende vin . men uden potentiale til at gemmes i +10år.
            Det bliver ikke en tung gemmeårgang som f.eks. 2010, heller ikke for de store klassiske år
            - men mindre kan bestemt også gøre det. 

2013 - Har smagt på en række af de unge frugtagtige vine. Virkeligt interessante roseer - tyder på 
            en fin frugt. Rhonedalens varme skinner også igennem - men et niveau under 12'erne, og 
            læs det nu ikke som en "skræmme-kommentar"- men drik i tide.
            Vil du gemme flasker i mere end 3 år endnu - så skal du have smagt dem først.

2012 - Lidt tidligt at bedømme. Bunker af frugt er et godt tegn og flere synes "farligt interessante".
            Hold godt øje og vær parat til at købe flere. Chateauneuf du Pape virker meget lovende.
            Sådan startede vi vores bedømmelse op - her i 2015/16 har vi overgivet os. Supercharmerende
            årgang med skønne saftige vine. En god Cru-Rhone bør kunne klare 10 år.

2011 - Drukket i tide er årgangen fin, rigtig fin endda - men det er nok kun en 4-6 års vin.
            Indtil da er det en forfriskende og smuk præsentation af sydlige Rhonevine,
            mens vi venter på årgang 2010. Har smagt virkeligt charmerende Rasteau og Cairanne.

2010 - En magikerårgang hos de store - og hos de fleste.
             Vent, vent, vent - og det bliver rigtig godt. Smag på de første primo 2016 - klassiske vine som
             Chateauneuf-du-Pape, Gigondas og Rasteau kan ligge længe: don't worry - be happy!

2009 - En umiddelbar og åben vin som kan holde til en del - men nok ikke 10 år for små vine.
             Oplevet flere af dem som utilnærmelige primo 2016 og tror de lukker mere op
              i 2017.  Men de lavt klassificerede vine tror vi ikke rigtigt på længere. De store
​              stjerner i Chateauneuf-du-Pape, Gigondas o.lign klarer sig fint.

2008 - Båret af sin frugt, men det er en drik nu vin, for frugten er stærkt aftagende -
             og ikke alle helt harmoniske. Problematisk at gemme ud over 2015-16.

2007 - Blev dømt som en superårgang fra start, men vi finder den allerede lidt støvet,
             og mener faktisk den har toppet for mange vine - vi gemmer ikke selv.
             Anerkender at der findes perler (meget fine perler endda) - men de er sikkert på et niveau
             - hvor du alligevel ikke behøver konsultere et årgangsskema. Har du investeret foreslår vi
             dig at få en vurdering fra producenten om holdbarhed hvis du fortsat vil gemme.

2006 - Usikker - drik dem nu - og lad være med at købe noget du ikke har smagt.
2005 - Magisk - masser af holdbarhed for de store Cru - 20år lyder ikke urimeligt for disse.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Forside
  • Prisliste
  • Vinområder
  • Arrangementer
  • Om os
  • Kontakt